마늘곰팡이예방1 마늘, 곰팡이와의 전쟁 : 올바른 보관법과 건강 효과 마늘은 우리 식탁을 더욱 풍미 있게 만들어주는 필수 재료예요. 하지만 잘못 보관하면 곰팡이가 생기고, 심지어 먹기 어렵게 변할 수도 있죠. 이번 글에서는 마늘에 곰팡이가 생기는 이유와 이를 예방하는 보관법, 그리고 마늘이 건강에 얼마나 유익한지 자세히 알아보려 해요. 건강과 주방 관리를 모두 챙길 수 있는 꿀팁, 함께 보실까요? 마늘에 곰팡이가 생기는 이유 마늘은 기본적으로 수분과 당분을 함유하고 있어요. 이런 특성 때문에 보관 환경이 적절하지 않으면 곰팡이가 금방 생길 수 있어요. 다음은 곰팡이가 생기는 주요 원인들이에요: 1. 습한 환경마늘은 습기에 민감해요. 비닐봉투에 보관하거나 주방에서 습도가 높을 때 곰팡이가 번식하기 쉬워요.2. 온도 변화마늘은 온도 변화에도 취약해요. 특히 냉장고 문처럼 온.. 2025. 1. 10. 이전 1 다음
